毎朝バターコーヒーを飲むようになって

バターコーヒー(完全無欠コーヒー)を知ったのは、写真の本「シリコンバレー式 自分を変える最強の食事」がきっかけでした。

一昨年、病院に行くほどではないけどずっと体が重い時期があって、何とかしたくて手に取った本です。

バターコーヒーはダイエットに良いとか、パワーがみなぎる(?)とかで話題になったようです。
最近ファミマでも発売されましたね。

本にはバターコーヒー以外の食事法も載っていますが、なかなか日本では手に入らない食材も多いです。
結局食事の方は続かなくて、バターコーヒーだけが毎朝の習慣になりました。

バターコーヒーのために買ったもの

  • フレンチプレス
  • ブレンダー / ミルクフォーマー
  • 粉コーヒー
  • グラスフェッドバター / ギー
  • MCTオイル

普段家でコーヒーを淹れたりしないので、必要なものを一式揃えるのに結構お金を使いました🙃

バターコーヒーはブレンダーでコーヒーとバターをしっかり合わせるのが重要です。
最初は本の通りハンドブレンダーを使ってたんですが、1杯分ならミルクフォーマーで十分らしいと知って、ミルクフォーマーも買いました。

ミルクフォーマーは100均ので十分らしいです。
ダイソーやらキャンドゥ、セリアと何軒かまわったけど見つけられず・・・😭
結局東急ハンズで買いました。1杯分かき混ぜるのに使いやすくて、ガラスのポット部分が割れてもリピート買いするぐらい気に入ってます。

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